加賀國オリジナルスイーツ開発
加賀立國1200年を広くPRするため、親しみの持てるスイーツを開発中！
第1弾 のみ古墳女子コラボ 「古墳クッキー」
オリジナルのクッキー型を製作し、のみ古墳女子のみなさんとワークショップを開催！
製作したクッキー型
2月8日（土曜日） 古墳クッキーづくりワークショップ開催
第2弾 河田ふたばコラボ「古代ロマンスイーツ 瓦どら」
国府地区の和菓子屋「河田ふたば」さん協力のもと、古代瓦の文様をあしらったオリジナルどら焼きを試作。今後小松市と能美市の特産物を活かした餡や生地を開発していく予定です。
製作した瓦文様の焼印
試作したどら焼き
どら焼きを紹介するしおりの案
更新日：2023年12月01日