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小松とまと収穫&ケチャップづくり

小松とまと収穫&ケチャップづくり

「小松とまと収穫&ケチャップづくり」に参加しませんか?

トマト収穫トマト料理

1.目 的
 北陸三県一の生産量を誇る「小松とまと」の収穫・調理体験を通して、地産地消への関心を深めます。

2.実施日時
 第1回 平成30年6月23日(土)9時~16時(生食用トマト観察)
 第2回 平成30年7月21日(土)9時~16時(加工用トマト観察)

3.集合場所
 小松市役所(バスで移動します)
4.対象・定員
 各回ともに市内の8家族(年長児~小学3年生と保護者、1家族3人まで)

5.内 容
 (1)小松とまと収穫体験
    生食用または加工用トマトの収穫
 (2)小松とまと調理体験・実食
    トマト料理づくり、ケチャップづくり ※天候や食材等の影響で、内容を変更する場合あり

6.参加費
  1人500円(食材費、ビン代として)

7.講 師
  北陸学院大学短期大学部「小松とまと応援チーム」(食物栄養学科の教授・学生の皆さん)

8.申し込み
  件名に「小松とまと収穫&ケチャップづくり」と入力して、次の必要事項(1)(2)(3)を記入の上、
 6月13日(水)までにメールまたはFAXで申し込むこと。応募多数の場合は抽選。

 [必要事項]
  (1)希望月
       第1希望  6月・7月(いずれかを選択)
       第2希望  6月・7月・希望せず(いずれかを選択)
  (2)参加者氏名(ふりがな)、住所、電話番号、年齢、
  (3)事前に伝えておきたいこと(食物アレルギー等)

 [申し込み先・問い合わせ先]
  小松市 農林水産課(環境王国こまつグループ)
    TEL:0761-24-8078 FAX:0761-23-6402 MAIL:k-oukoku@city.komatsu.lg.jp

 ※当日スケジュール(予定)
   9:00 市役所集合(バス移動)
   9:30 トマト圃場到着、トマト収穫体験開始
   11:00 収穫体験終了、トマト圃場出発(バス移動)
       11:30 芦城センター到着、トマト料理づくり(オムライス等)
       12:15 昼食
       13:15 トマト学習会、ケチャップづくり
       15:00 片付け、アンケート記入
       15:45 市役所到着解散