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「環境王国こまつ」米食味コンクール

「環境王国こまつ」米食味コンクール
 「環境王国こまつ」米食味コンクールは、小松市産米の品質や生産者意欲を向上させ、ブランド力を高める取組みです。
 平成27年11月22、23日に本市を会場に開催された「第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」(米・食味鑑定士協会主催)では、国際総合部門で小松市沖町の辻千奈美様、栽培別部門【環境王国部門】では小松市馬場町のJAえちゃけな会・川岸次男様、小学校部門で小松市立波佐谷小学校五年生が金賞を受賞しました。
 小松市では、国際大会の本市開催を契機とし、小松市産米のブランド化による農産振興を推進します。

※平成27年度は例年の「環境王国こまつ」米食味コンクールに代り、「第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」を開催いたしました。

米・食味分析鑑定コンクール:国際大会

第17回大会(石川県小松市)開催報告